หลายคนทอดผิดมาตั้งนาน เผยวิธีทอดกุนเชียงให้ถูกวิธี

หลายคนทอดผิดมาตั้งนาน เผยวิธีทอดกุนเชียงให้ถูกวิธี

วันนี้เรามีวิธีทอดกุนเชียงให้ออกมาดูน่ารับประทาน โดยวิธีดังกล่าวไม่ได้ใช้น้ำมันในการทอด

แต่จะใช้น้ำเปล่าแทน ถึงแม้ว่าวิธีดังกล่าวนี้ จะมีหลายคนที่ทำอยู่ แต่ก็ยังมีอีหลายคนที่ไม่เคยรู้มาก่อน

เพราะหลายท่านทอดด้วยน้ำมันและก็มักจะออกมาดูไม่ค่อยน่ารับประทาน จนกลายเป็นประเด็นที่ว่า

นี่เราทอดกุนเชียงผิดมาตลอดเลยหรือนี่ และวันนี้ได้มีผู้ใช้เ ฟ ส บุ๊ ค ชื่ อ S h o e s R o s e ได้โพสต์ภาพ…

และบอกรายละเอียดการทอดกุนเชียงที่ถูกต้องให้ทุกคนได้ทราบกัน โดยได้มีการระบุว่า “กินมาตั้งแต่เล็กๆ

เพิ่งมารู้ก็วันนี้แหละ ว่ากุนเชียงต้องทอดในน้ำ เ ป ล่ า โ ง่ มานานมากๆ 5555

อ ว ส า น ทอดกุนเชียงในน้ำมัน ไหนใครทีมทอดกุนเชียงในน้ำมันบ้าง 5555”

วิธีทอดกุนเชียง ที่ถูกต้อง

1 ให้เริ่มจากตั้งกระทะ ใส่น้ำ แล้วรอให้น้ำเดือด

2 จากนั้นก็หั่นกุนเชียงเตรียมไว้ เมื่อน้ำเดือดได้ที่ ก็ใส่กุนเชียงที่หั่นไว้ลงไป

3 รอจนน้ำงวด จะเริ่มเห็นว่าน้ำเริ่มจะหมดแล้ว

4 เมื่อน้ำงวด ก็ทอดคนๆต่อไปเรื่อยๆ จนเห็นว่ามีน้ำ มั นออกมาจากกุนเชียง

5 เมื่อน้ำมันออกมาแล้ว ก็แสดงว่ากุนเชียงสุกได้ที่แล้ว ให้ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน แล้วเตรียมเสิร์ฟได้เลย

ขอบคุณที่มา…

1 0 8 a r ch e e p p a r u a y